Tarnowskie Hospicjum działa wyłącznie w formie opieki domowej. Zgłaszając chorego należy przynieść ostatnią Kartę Informacyjną ze szpitala. Zgłoszenia nowych chorych przyjmowane są w czasie dyżurów pełnionych przez wolontariuszy w siedzibie Hospicjum codziennie w godzinach od 16 do 18, oprócz sobót i niedziel.

Po otrzymaniu informacji o chorym i przyjęciu zgłoszenia S. Katarzyna nawiązuje kontakt z rodziną i ustala wstępną wizytę w celu rozeznania faktycznych potrzeb chorego i rodziny.
Następnie powołuje zespół potrzebnych wolontariuszy towarzyszących pacjentowi i rodzinie podczas choroby i umierania. Po śmierci podopiecznego rodzina w dalszym ciągu może korzystać ze wsparcia wolontariuszy Hospicjum.
Podczas dyżurów oprócz przyjmowania zgłoszeń wolontariusze wypożyczają sprzęt, jakim dysponuje Hospicjum pouczając  jak działa i w jaki sposób należy z niego korzystać. Wypożyczający sprzęt musi przedstawić Kartę Informacyjną ze szpitala oraz Dowód Osobisty swój i osoby, dla której pożyczany jest sprzęt. Wolontariusze odbierają również sprzęt, który jest oddawany sprawdzając jego stan.
Podczas dyżurów wolontariusze udzielają także informacji związanych z możliwością uzyskania różnorakiej pomocy w różnych instytucjach miasta Tarnowa dla osób chorych.
Ponadto udzielają  różnych porad związanych z opieką nad człowiekiem obłożnie chorym, zwłaszcza na choroby nowotworowe w stanie terminalnym. Są także przygotowani do podjęcia rozmów na temat umierania.